Arkiv för Desserter

Emmas chokladsås

Jag hade både glass och choklad kvar efter chokladsandwicharna, och blev sugen på glass med chokladsås, och det här blev resultatet.
100 gr mörk choklad
1 dl vatten
1,5 dl socker
1 tsk vaniljpulver
3 msk sherry
Koka upp vattnet och vispa ner sockret tills det är löst. Lägg i chokladen och vispa tills den har smält. Tillsätt vaniljpulver och sherry [...]